Las bolsas de cocción están preparadas para  conservar y cocer al vacío.

Largo de la bolsa 250 mm

Ancho de la bolsa 200 mm

Grueso de 90 micras

Caja de 1000 unidades

Capacidad de cocción hasta 121º C.

Óptima soldabilidad.

Barrera al oxígeno y al vapor del agua.

Buena Transparencia.

Resistencia mecánica.

*Ventajas de las bolsas de cocción:

Conseguimos un mayor valor nutritivo.

Logramos que la fermentación producida por el aire hace que el alimento sea mas digestivo.

La bolsa al vacio aporta mayor período de conservación.

Potencia el sabor natural de los alimentos

*Las bolsas de cocción están indicadas para cocinas profesionales como:

Industrias de alimentación

Restaurantes.

Caterings.

Caja de 1000 bolsas