Las bolsas de cocción están diseñadas especialmente para la cocción al vacío.

Largo de 450 mm

Ancho de la bolsa 300 mm

Grueso de la bolsa cocción 90 micras

Capacidad de cocción hasta 121º C.

Óptima soldabilidad.

Barrera al oxígeno y al vapor del agua.

Buena Transparencia.

Resistencia mecánica.

Las bolsas de envasar al vación para la cocción tienen las siguientes ventajas:

Los alimentos son más digestivos al eliminar la fermentación producida por el aire.

Mayor período de conservación.

Aumentamos el sabor natural de los alimentos

Mayor valor nutritivo.

*Las bolsas de cocción están indicadas para cocinas profesionales como:

Cocinas profesionales, restauración, industrias de la alimentación.

Cajas de 1000 unidades